錦立科技是致力于快速冷卻綜合解決方案和食品保鮮技術研發(fā)及設備制造的科技型企業(yè)。公司核心技術包括真空冷卻、真空冷凍干燥、相變蓄能等技術,主要產品包括真空冷卻機、真空速凍機、凍干機等各種冷卻保溫設備。
公司簡介:上海錦立保鮮科技有限公司做了為期一周的設備使用培訓、現(xiàn)場工藝指導和配方調整等工作。在客戶的信任和雙方協(xié)作下,全麥面包和餐包的產品品質和生產產能得以較大提升,大幅度縮短了面包的烘烤時間,單位能耗顯著降低。下圖左側為真空冷卻處理的全麥面包,與右側自然冷卻的面包相比,真空冷卻后的面包外形更飽滿,表皮更薄,內部蜂窩結構更均勻。上海錦立科技出品的烘焙真空冷卻機,憑借高效可靠的冷卻性能,專業(yè)細致的工藝支持以及遍及全球的服務網絡,不僅在歐美烘焙市場取得了成功,而且在日本、越南等亞洲市場也贏得了客戶的廣泛認可。敬請持續(xù)關注我們,獲取更多錦立科技技術產品的新信息!...
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